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Gelato alla banana

Gelato alla banana

Preparazione : 5 min Riposo : -
Cottura : - Materiale :
Difficoltà :
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Programmi : accessori :

per 4 persone :
400 g di banana surgelato tagliato a pezzi
50 ml di latte di cocco
1 vasetto di yogurt naturale
75 g di zucchero in polvere
1 cucchiaio di zenzero grattugiato
noce di cocco grattuggiata
1Nel contenitore molto freddo, mettere tutti gli ingredienti e avviare il programma SEMIFREDDI. Se  necessario, mescolare.
2Fare delle quenelle (canederli) di gelato e consumare immediatamente oppure, se si desidera fare delle palline, mettere il gelato nel congelatore per qualche minuto, ma non ricongelare.
3Cospargere di noce di cocco grattugiata al momento di servire.
©​ Hachette Livre (Marabout) 2016
Consigli del cuoco

Pour refroidir la cuve, mixez quelques glaçons en programme GLACE PILÉE, videz-la puis séchez-la soigneusement.


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