Preparazione : 5 min | Riposo : 1 ora(e) |
Cottura : 10 min | Materiale : Extra Press |
Difficoltà : | Valutazione : 0 voti |
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200 | g di fragole |
90 | g di zucchero |
1 | limone non trattato |
500 | ml di vino rosso* |
4 | cucchiai di miele |
1 | Lavare il limone e togliere la scorza. Portare il vino a ebollizione con la scorza del limone e lo zucchero. Far ridurre di metà su fuoco vivo e poi far raffreddare per circa 1 ora. Lavare le fragole e passarle con l’Extra Press. Mescolare la salsa di fragole con il miele e il vino. |