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Crema al cioccolato gusto intenso
| Preparazione : 10 min | Riposo : 3 ora(e) |
| Cottura : 12 Ora(e) | Materiale : |
| Difficoltà : | Valutazione : 0 voti |
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per 9 yogurt
:
| 400 | g di cioccolato fondente o al latte |
| 2 | uova intere |
| 500 | ml di latte intero |
| 1 | In un pentolino, far fondere il cioccolato con il latte. Togliere dal fuoco e aggiungere le uova intere. Mescolare energicamente. |
| 2 | Suddividere la preparazione nei vasetti. |
| 3 | Mettere i vasetti nel cestello vapore senza mettere acqua nel serbatoio. |
| 4 | Mettere il coperchio e lasciar cuocere per 12 ore a 40°C. |
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Apparecchio utilizzato