Preparazione : 15 min | Riposo : 8 ora(e) |
Cottura : - | Materiale : Extra press |
Difficoltà : | Valutazione : 0 voti |
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200 | g di anacardi* |
600 | ml dacqua minerale |
1 | Lasciare a bagno gli anacardi in 1 litro di acqua per almeno 8 ore. |
2 | Sciacquare sotto lacqua fresca e passarle con lExtra Press a piccole dosi alternando con la stessa quantità di acqua minerale. Versare lacqua poco alla volta, con un filo sottile. |
3 | Filtrare il latte di mandorle ottenuto per toglierne la polpa. |