Pasta brisée dolce

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Preparazione : 5 min	Riposo : 30 min
Cottura : -	Materiale :
Difficoltà :	Valutazione : 0 voti
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Programmi :	accessori :

125	g di burro a pezzetti
250	g di farina
100	g di zucchero in polvere
80	ml di acqua fredda
1	pizzico di sale

1	Mettere tutti gli ingredienti nel contenitore di metallo e avviare il programma IMPASTI/DOLCI.
2	Avvolgere l’impasto nella pellicola alimentare e riporlo in frigorifero per almeno 30 minuti prima di stenderlo su un piano di lavoro infarinato.