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Lavare le mele e tagliarle in 2, lavare il rabarbaro e tagliarlo a pezzi.
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Passare la frutta nel Filtro Setaccio alternando i pezzi di mela al rabarbaro. Terminare con una metà mela. Conservare la polpa per realizzare un green cake. In questo caso togliere prima i semi e il picciolo.